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クレープは焼き立てが一番美味しいと思っていませんか？おいしいクレープはやっぱり生地が大事。焼き立てが美味しいのは当たり前、そこでコムクレープが作ったのが温かくても冷めてもおいしいクレープです。熟練のパテェシエが、何度も何度も研究に研究をかさね、シェフが実現しました。一枚一枚クレープ生地を丁寧に手焼きしています。ふんわり、もっちりとして、やわらかく焼き上げることができるのが、美味しさのポイントです！そんなコムクレープのクレープは、手作りならではの、食感がたまらないんです！ネット通販では、一度冷凍してクール冷凍便でお届けします。こだわって作るのは、おいしい笑顔をみたいから！クレープの常識を打ち破る！クレープ専門店のこだわりクレープ。クレープ専用の鉄板で、生地の一枚一枚を、心をこめて手焼きしております！機械を導入したり、フライパンで焼いておられるお店がほとんどですが、コムクレープ当店では、美味しさの要といえるクレープの生地を手で焼いております。他店ではまねの出来ない“ふわっふわぁ”の食感は、パティシエによる技と心から作り出されるのです。生地には新鮮な牛乳と卵をたっぷり使用。水を一切加えていないしっとりした生地です。素材は、厳選された食材を使用しております！クレープの生地、クリーム、中の食材まで全て、同様の厳選素材を使用しております。生クリームはもちろん北海道産。〈北陸産の新鮮な牛乳〉〈風味豊かな小麦粉〉〈地元富山産の産みたて卵〉お皿のいらないケーキ感覚。手に持って食べられるタイプのクレープです！片手に持って食べられるから、友達とのホームパーティやティータイム、そしてバースデイパーティも話が弾みそう！ お客さまから“美味しい声”いただきました！▼そのあとは前回ワッホさんもお気に入りやった総曲輪のコムクレープ焦がしブリュレクレープが香ばしい、クレープブリュレ。外はカリカリで中には甘くて濃厚なカスタードクリームがぎっしり！一緒に行った方々も大絶賛！でぶくんなんて２枚も食べてたし(笑)なんしかマジでここはうまい！関東に支店出してくれへんかなぁ…▼クレープブリュレ。テイクアウトするとさすがに崩れるね。でも上はかりっとあの上のザラメの食感はあったよ。生地はもちもっちとしてたしこのクレープブリュレ気に入ったよ。今この記事書いていて気がついたんだけどずっと商品名「クリームブリュレ」だと思っていたら「クレープブリュレ」だったのね。▼よく西町を車で通っていて行列を見てました。 山王祭りの6月1日についに番号札を持って並びました。私は一番人気のコムブリュレ（写真左）を食べました！！ クレープなのにクリームブリュレが入ってるんです！これはコムクレープにしか売ってないと思います★ すごーく美味しかったですよ♪ おすすめです★★★▼クレープブリュレとフォンダンショコラ、食後のデザートで食べたいのはどっちですか？富山のコムクレープさんで販売しているクレープ版クリームブリュレです。▼朝、子供を送っていくときが多いのでラジオをよく聞きます。そこで宣伝してた「コムクレープ」さんの2周年記念限定のクレープ発売中って言うのとっても気になってて映画を見た後、西町をぶらぶらしてて思い出した。でもそのときは、店の場所や名前もわかってなかった念力といおうかなんと言おうか、こっちの方だと思う歩き出してほんの10歩「ここじゃない？」( ´△｀)アァ-もうあったおいしかったよ(((((^^)Vコムクレープだけのクレープブリュレファンのブログをご紹介いたします。感想を書いてくれて、本当にありがとう。また来てね。